Schwester Sings Guter Geschmack
Vor ein paar Wochen schon haben wir dieses hübsche neue vietnamesische Restaurant ausprobiert, bisher jedoch noch keine Gelegenheit gehabt, es hier zu besprechen. Es wird also langsam Zeit.
Das stilvolle Interieur mit seinen goldenen Wänden, dem polygonen Tresen und den weißen Origami-Lilien an der Decke lassen das Chi Sing ziemlich hochpreisig erscheinen, ist es aber gar nicht. Schon ein bisschen teurer als der Durchschnittsasiate um die Ecke kosten alle Gerichte hier um die 10 EUR. Ziemlich fair finde ich, wenn man die überaus liebevollen und extravaganten Kreationen betrachtet, die man hier serviert bekommt. Bei unserem Besuch hatte ich argentinisches Steak in einer Kruste aus fritierten Karottenstreifen. Klingt überhaupt nicht asiatisch, hat aber in der Tat die für Vietnam typische Geschmacksmelange, nur eben mit einer besonders kreativen und ungewöhnlichen Note. Sehr lecker! Mehr Fotos und Infos im Folgendem.
Chi Sing
Rosenthalerstr. 62
10119 Berlin
Reservierungen: Tel. +49-30-200 89 284
by Frank
on März 14th, 2009
in Mitte, Orte, Restaurants
3 Comments »
März 16th, 2009 at 16:57h
i checked this out last night. The “fire place” idea – I loved..almost as much as the ‘Bittergourd-strawberry-cranberry-vodka cocktail’. YUMMY.. (even though it was a little too sweet for my liking). I’m def going back there!
März 16th, 2009 at 21:51h
meines wissens, ist das chi sing die “kleine schwester” von monsieur vuong (mitte, who does not know it) und sian (prenzlauer berg)
was als kleine garküche in der gipsstr. begann, wächst sich langsam zum imperium aus…
Juni 9th, 2009 at 20:54h
@ glitter Says
Korrektur, Chi Sing, hat NIX mit M. V. zutun und gehört wie du schon richtig geschrieben hast zu Si An in der Prenzlauer Berg. Chi Sing heisst übersetzt “Großer/Ältere Schwester Sing”.