Ob als kleiner Snack oder ganze Mahlzeit, wenn es um einen geselligen Abend mit Freunden geht, darf der Hummus nicht fehlen. Und bei gutem Hummus geht es um weitaus mehr, als nur Kichererbsen zu zermahlen. Es geht um das Dressing, die Beilagen und natürlich die Qualität der Zutaten und der Zubereitung. Wir können euch leider nicht das Geheimnis es perfekten Hummus verraten, aber hier ist unsere Liste der besten Hummus Restaurants in Berlin. Am besten mit einer kleinen und feinen Gruppe Freunde genießen.
Nach dem Klick könnt ihr mehr über unsere Empfehlungen erfahren.
Djimalaya
Djimalaya hat eine große und tolle Auswahl an Toppings und am besten schmeckt der Hummus zusammen mit dem gegrilltes Fleisch, Fisch, Gemüse oder vielleicht einen frischen Salat oder Shakshuka. Das Essen schmeckt wirklich sehr frisch, und zusammen mit den frisch gepressten Säften kann man die Mahlzeit hier durchaus der Kategorie ‘gesund’ zuordnen.
Invalidenstrasse 159, Berlin-Mitte
Öffnungszeiten: täglich von 12:00-23:00 Uhr
Foto: Djimalaya
Zula
Das Besondere an Zula ist, dass man sich hier den Hummus komplett zusammen stellen kann. Wähle zuerst eine Grösse aus, füge dann Toppings dazu oder entscheide dich für eine der empfohlenen Kombinationen. Der Hummus hat selbst keinen Knoblach aber dafür steht auf dem Tisch ein leckeres Knoblauchöl. Die kleine Portion reicht vollkommen aus, aber vielleicht doch besser die grosse Portion zu zweit teilen.
Husemannstraße 10, Berlin-Prenzlauer Berg
Öffnungszeiten: täglich von 11:00 Uhr
Foto: Zula
Nanoosh
Nanoosh aus New York, welches frische Köstlichkeiten vom östlichen Mittelmeer anbietet, hat auch eine Filiale in Berlin. Natürlich findet ihr auf dem Menü Klassiker wie Hummus, aber auch frische Suppen, Wraps, Salate und vor allem hausgemachte Limonade, Eistee und frischgepresste Säfte. Hier ist wirklich alles frisch – vom Essen zum Trinken bis hin zur Einrichtung.
Mohrenstrasse 50, Berlin-Mitte
Öffnungszeiten: Mon-Fri 11:00-23:00 Uhr, Sam 12:00-23:00 Uhr, Son 12:00-21:30 Uhr
Foto: Nanoosh
Gordon
Gordon ist kein Restaurant im traditionellen Sinne aber eine interessante Mischung aus Rekord Laden und Cafe. Hier ist alles selbstgemacht – die Möbel, der Kaffee, das Essen und die Musikauswahl. Als Cafe ist das Menü klein und fein und bietet beliebte Israelische Gerichte wie Shakshuka, Wraps und natürlich Hummus. Mit einer charaktervollen Atmosphäre, ist Gordon der perfekte Ort um mit Freunden über Hummus die Welt zu diskutieren.
Allerstr. 11, Neukölln
Öffnungszeiten: Mon, Mit & Don 09:00 – 19:00 Uhr, Fr & Sa 10:00 – 23:00 Uhr, Son 10:00 – 18:00 Uhr
Foto: Gordon
Und welche sind eure liebsten Hummus Restaurants? Lasst es uns wissen, in den Kommentaren unten.
