Kaum ist man mal ein paar Wochen weg hat sich Berlin schon wieder total verändert. Altes macht zu, neues macht auf. Man wird hier im Grunde nie gelangweilt, weil alles sich ständig verändert.
Eine der neuesten Perlen der Stadt ist das Restaurant Katz Orange, welches ich direkt als erstes nach meiner Rückkehr aus Argentinien getestet habe. Das neue Lokal befindet sich in einer umwerfenden Villa in einem Hinterhof in der Bergstraße in Mitte. Das Interieur ist so ein bisschen eine Mischung aus Bauernhof und alter Fabrik, sehr gemütlich und dem Auge ist viel geboten. Vom Menü haben wir den Wildburger, das Beef Tartar und die Petit Fours probiert, allesamt äußerst lecker und empfehlenswert. Nach dem Klick könnt ihr euch einen Eindruck vom Restaurant und dem Essen machen, und die Details findet ihr da natürlich auch.
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by Frank
on März 16th, 2012
in Mitte, Restaurants
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Fotos: Katja Hentschel
Einiges erwartet man mit solch intensivster Dringlichkeit, dass, wenn es denn endlich soweit ist, es einen gar nicht mehr recht begeistern mag. So ergeht es mir mit dem neuem Kater Holzig. Ich habe mit einer solchen Vorfreude auf den Nachfolger der Bar 25 gewartet, dass ich nun gar nicht mehr recht zur Euphorie bereit bin. Sicherlich versteckt sich in den neuen Gemäuern am Ufer der Spree ein fantastisches Farben- und Formenparadies, doch das, was ich da bisher erlebt habe, ist eher im lauwarmen Bereich des Begeisterungsspektrums. Es lag wohl auch daran, dass ich noch nicht im Club war, sondern nur im Kater Holzig Restaurant. Wie es da so war, erzähle ich euch nach dem Klick.
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by Claudio
on August 12th, 2011
in Mitte, Restaurants
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Dass man zum gekonnten Kochen kein Abitur braucht, beweißt das Kreuzberger Restaurant Mädchen Ohne Abitur mit einem charmanten Augenzwinkern. Diesen Namen vergisst man so schnell nicht, besonders dann nicht, wenn man sich bereits von dem roten, kitschigen Ambiente selbst ein Bild gemacht hat. In gemütlicher Atmosphäre bekommt man hier klassische deutsche Gerichte wie zum Beispiel Königsberger Klopse oder gebratene Leber traditionell zubereitet, aber auch ein paar internationale Gerichte wurden auf dem Menü untergemischt. Ganz groß fand ich auch das Laugengebäck, welches einem als Starter gereicht wird. Ein paar weitere Eindrücke und die Details nach dem Klick.
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by Frank
on Juni 17th, 2011
in Kreuzberg, Orte, Restaurants
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In Sachen Originalität, Geschmack und Aussehen hat mich das Essen im Volt von all den Restaurants mit deutscher Küche, die ich in letzter Zeit getestet habe, wohl eindeutig am meisten beeindruckt. Hier werden traditionelle deutsche Gerichte als moderne Gourmet-Varianten serviert, die nicht nur den Gaumen sondern auch die Augen verwöhnen. Das Restaurant selbst ist auch überaus interessant. Eingebaut in das Umspannwerk am Paul-Linke-Ufer in Kreuzberg bietet es eine außergewöhnliche Kulisse, die industrielle Rohheit und moderne Einrichtung miteinander verschmelzen lassen. Die Details und ein paar Eindrücke von den servierten Gerichten sowie von den Räumlichkeiten gibt es nach dem Klick.
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by Frank
on Mai 9th, 2011
in Kreuzberg, Orte, Restaurants
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Das Kurhaus Kursakow war die zweite Adresse auf meiner Tour durch Berlins interessanteste Restaurants mit deutscher Küche. Mit seiner Lage direkt am Boxhagener Platz in Friedrichshain hat es mich jedoch sehr überrascht, dass ich erst jetzt von dieser Gastwirtschaft erfahren habe, denn vor nicht all zu langer Zeit habe ich hier noch quer gegenüber gewohnt. Aber besser spät als nie würde ich da sagen!
Mein erster Besuch hat mich auch direkt sehr verzückt. Serviert werde hier sehr traditionell angerichtete deutsche Spezialitäten zu angenehmen Preisen. Ich hatte mir selber eines meiner Lieblingsgerichte bestellt: Rouladen. Und die sahen tatsächlich auch so aus wie von der deutschen Oma und haben ebenso lecker geschmeckt. Zusammen mit dem kuschelig urigem Ambiente des Restaurants hat man sich hier auch fast wie zuhaus gefühlt. Ein paar Eindrücke und die Details nach dem Schnäppschen.
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by Frank
on Mai 3rd, 2011
in Friedrichshain, Orte, Restaurants
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Bei all den tollen asiatischen, italienischen, arabischen, französischen und anderen internationalen Restaurants in der Stadt passiert es bei mir eher selten, dass mal ein deutsches Gericht auf meinen Teller findet. Warum eigentlich? Ich finde die deutsche Küche eigentlich äußerst lecker. Aus diesem Grund habe ich mich auf die Suche gemacht, um meinen asiatischen Lieblingsrestaurants mal etwas Deutsches entgegenzusetzen. Mit der Hilfe meines Kollegen und Gourmet-Experten Helmuth habe ich eine Liste aus über 10 Lokalen zusammengestellt, die ich in den nächsten Wochen ausprobieren werde. Beginnen werde ich heute mit dem Restaurant Zum Dritten Mann. Mehr dazu nach dem Klick.
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by Frank
on April 5th, 2011
in Orte, Prenzlauer Berg, Restaurants
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Wenn man vom Kottbusser Damm herunter am Paul-Linke-Ufer an der Grenze zwischen Kreuzberg und Neukölln entlang geht, fällt einem schnell auf, wie üppig das Angebot an Restaurants und Cafés hier doch ist. Das Tintin ist zwar fast am Ende des Blocks, trifft aber meinen Geschmack, was Restaurants angeht, aber bei weitem am besten. Das minimalistisch industrielle Design (übrigens von den gleichen Leuten, die auch die Panoramabar gestaltet haben) gefällt und die moderne Küche überzeugt.
Die Karte sieht erstmal etwas mickrig aus, aber aufgrund der Tatsache, dass ich hier eigentlich so gut wie alles bestellen würde, würde ich sie mal als effizient bezeichnen und nicht als kurz. Bei meinem ersten Besuch habe ich direkt drei Gerichte probiert, und zwar das Kalbsragout mit Risotto und die Walnuss-Karotten-Rolle von der Tageskarte und das Clubsandwich von der regulären Karte. Alle drei Gerichte waren absolut lecker und sehr empfehlenswert. Bei einer Preislage von 9-15 EUR pro Gericht kann man hier auch öfter mal herkommen und die neuen Kreationen der Tageskarte ausprobieren! EIndrücke von unserem Essen und vom Restaurant nach dem Klick.
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by Frank
on Dezember 30th, 2010
in Kreuzberg, Orte, Restaurants
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Fotos: Glamcanyon
Am Donnerstag hat das .HBC zur Eröffnung der neuen Bar und des Restaurants geladen. Mit viel freiek Getränken und Essen konnte man sich hier von der Qualität der Küche überzeugen, von der ich sowieso schon sehr viel Gutes gehört hatte. Das neue Interieur sieht wirklich phantastisch aus und das Essen hat mich auch überzeugt. Die It Boys haben zur After Show Party geladen und die Gäste mit einem Styroporflockenbad im Pink Room zum kindlichen Ausflippen gebracht. So viel Spaß das auch gemacht hat, weniger lustig war es, als ich kopfunter nach meiner Tasche und meiner Jacke suchen musste, die leider im Styropor untergegangen war.
Eindrücke des Essens, des Restaurants und der Party von Katja nach dem Klick.
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by Frank
on Oktober 24th, 2010
in Bars, Cafés, Clubs, Mitte, Orte, Party, Restaurants
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Ich hab in letzter Zeit so viel Gutes über das Dudu gehört, dass ich mir den Laden jetzt endlich mal anschauen musste. Das neue Restaurant mit asiatischer Fusions-Küche ist praktisch gelegen in der Torstraße am Rosenthaler Platz. Der Beliebtheitsgrad ist seit der Eröffnung schon so in die höhe geschossen, dass eine Reservierung zu empfehlen ist. Ich hatte mich bei meinem ersten Besuch für die Kuh auf der Weide entschieden, was wahnsinnig lecker war. Details und Fotos nach dem Klick.
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by Frank
on Oktober 12th, 2010
in Mitte, Orte, Restaurants
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Wenn man mit Milch, Eiern und Fleisch so seine Schwierigkeiten hat, sei es ideologischer oder verdauungstechnischer Natur, aber dennoch ungern auf Kuchen oder andere Leckereien verzichten will, dem kann ich das kleine Prenzlauer Berg Etablissement Hans Wurst empfehlen. Das Essen sieht formidabel aus und schmeckt dazu auch noch gut. Die Adresse und ein paar Fotos nach dem Klick.
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by Claudio
on September 13th, 2010
in Cafés, City Guide, Prenzlauer Berg, Restaurants
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