KINK, Foto: Robert Rieger.
Eine jährliche Auswahl von Restaurant-Neueröffnungen ist ein fester Bestandteil von iHeartBerlin. Es überrascht nicht, dass unsere Liste dieses Jahr etwas verspätet ist und nicht ganz so viele Orte zeigt wie sonst. Aber selbst trotz aller Herausforderungen, die die Pandemie mit sich bringt, gibt es einige neue Restauranteröffnungen zu feiern und zu unterstützen.
Jedes einzelne der elf unten aufgeführten Restaurants bietet etwas anderes. Ihr findet so unterschiedliche Angebote wie nepalesische Teigtaschen, neapolitanische Pizza, vietnamesischen Reisbrei oder schwedische Fleischklöße, aber auch viele vegane Versionen! Die meisten Orte sind relativ erschwinglich, aber täuscht ihr euch nicht: Wer sein Restaurant-Erlebnis erhöhen möchte, wird auch nicht enttäuscht sein.
THE HAUS
Erinnert ihr euch noch an das Jahr 2017, als eine Gruppe von über 100 Künstlern ein leer stehendes Bürogebäude in eine Kunstgalerie verwandelte, die nach zwei Monaten abgerissen wurde? Jetzt sind viele derselben Kreativen, die an diesem Projekt beteiligt waren, mit einem dauerhafteren Ort zurückgekehrt: einem neuen Restaurant mit demselben Namen. Das Restaurant wird nicht nur ein mit Kunst gefüllter kultureller Treffpunkt sein, sondern auch ein Ort, an dem man deutsches Essen und raffinierte Cocktails probieren kann. Last but not least: Dank virtuellen Realität werdet ihr das ursprüngliche Das Haus von 2017 erleben können!
The Haus, Graefestraße 92, 10967 Berlin Kreuzberg
Öffnungszeiten: Dienstag-Sonntag: 18:00-23:00 h
artwork by Rocco und seine Brüder (in the back), Mr. Stan Nats (right wall)
artwork by Stereoheat (left), Anne Bengard (right)
Fotos: MILLION MOTIONS / Nuno Catuna
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CHAOMIN
Der neu eröffnete Chaomin in Prenzlauer Berg hat sich auf Congee, einen vietnamesischen Reisbrei, spezialisiert. Aber das ist nicht das Einzige auf der Speisekarte, auf der auch Gerichte mit Rindfleisch, Huhn, Garnelen sowie vegane Optionen stehen. All diese herzhaften Mahlzeiten können mit köstlichen hausgemachten Getränken kombiniert werden.
Chaomin-Congee Restaurant, Prenzlauer Allee 27A, 10405 Berlin Prenzlauer Berg
Öffnungszeiten: jeden Tag 11:30-23:00h
Fotos: Chaomin
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KINK BAR & RESTAURANT
Wenn ihr auf der Suche nach einem einzigartigen gastronomischen Erlebnis seid und es euch nichts ausmacht, etwas Geld auszugeben, könnte das neue Kink Bar & Restaurant die perfekte Wahl sein. Das Restaurant Kink geht in seinem Konzept eines Essenserlebnisses weit über das einfache Essen hinaus und setzt nicht nur auf exquisiten Geschmack, sondern legt auch Wert auf die visuelle Umgebung.
Kink Bar & Restaurant, Schönhauser Allee 176, 10119 Berlin Prenzlauer Berg
Öffnungszeiten: Dienstag-Samstag 18:00-23:00h
Foto: View of KINK Bar & Restaurant, Berlin. Photography by Robert Rieger. Courtesy of Kerim Seiler.
Foto: View of KINK Bar & Restaurant, Berlin. Photography by Lee Edward.
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BANGKOK BITES
Das Bangkok Bites-Menü ist eine australische Variante des köstlichen Straßenessens aus Bangkok. Ihr erstes Restaurant wurde 2012 in Sydney eröffnet. Seitdem haben sie weitere Standorte aufgemacht, und jetzt sind sie auch in Berlin, dessen internationaler Geist perfekt zu ihrem Konzept der Fusionsküche zu passen scheint!
Bangkok Bites, Schönhauser Allee 10-11, 10119 Berlin Prenzlauer Berg
Öffnungszeiten: Montag-Freitag: 17:30-23:00h, Samstag-Sonntag: 14:00-23:00
Fotos: Bangkok Bites
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MALAFEMMENA
Gute Nachrichten für alle Leute im Prenzlauer Berg: ihr müsst nicht mehr eine Stunde fahren, um die legendären Pizzas im neapolitanischen Stil aus Malafemmena zu probieren, das zweifellos eine der besten authentischen italienischen Pizzerien der Stadt ist. Es ist den Inhabern gelungen, die Atmosphäre ihres ursprünglichen Standortes zu vermitteln – sie bekamen sogar noch ein blaues Neonlicht mit dem großen Motto: “In Bufala vertrauen wir”. Es ist fast unnötig zu erwähnen, dass ihr neues Restaurant PBerg eine ebenso erstaunliche Speisekarte mit exzellenter italienischer Küche bietet.
Malafemmena, Danziger Str. 16, 10435 Berlin Prenzlauer Berg
Öffnungszeiten: Mittwoch-Montag 16:30-23:00h
Fotos: Malafemmena
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LA COTE
Das Restaurant und die Bar La Cote in Neukölln ist ein wahres Schatz im Kiez. Ihre große Auswahl an alkoholischen Getränken (einschließlich Wein, Bier, Cocktails und Spirituosen) wird von einer raffinierten Auswahl an Vorspeisen und Gerichten mit Einflüssen aus der südeuropäischen Küche begleitet.
La Cote, Kienitzer Str. 95, 12049 Berlin Neukölln
Öffnungszeiten: Donnerstag: 18:00-01:00h, Freitag-Samstag: 18:00-02:00h
Fotos: La Cote
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HOLY EVEREST
Die Verfügbarkeit authentischer Küchen aus aller Welt ist etwas, wofür Berlin zu Recht berühmt ist. Das ist der Fall beim Holy Everest – einem erstaunlichen Restaurant im Prenzlauer Berg, das euch den Himalaya mit seiner nahrhaften Speisekarte mit Momos (nepalesischen Knödeln), Suppen und verschiedenen Arten nepalesischer Tapas näher bringt.
Holy Everest, Gleimstraße 54, 10437 Berlin Prenzlauer Berg
Öffnungszeiten: Dienstag-Donnerstag und Sonntag: 12:00-16:00h und 17:00-23:00h, Freitag-Samstag: 12:00-16:00h und 17:00-24:00
Fotos: Holy Everest
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HINTERLAND
Das kürzlich eröffnete Hinterland ist ein neues Feinkost- und Weinbistro in Kreuzberg, das nahrhafte Speisen auf hohem Niveau anbietet. Das Konzept des Restaurants, das von dem weiblichen Gastro-Duo Madeline McLean und Steffanie La entwickelt wurde, basiert auf der Beschaffung frischer Produkte von den besten lokalen Lieferanten.
Hinterland, Gneisenaustraße 67, 10961 Berlin Kreuzberg
Öffnungszeiten: Dienstag-Freitag: 12:00-15:00h und 18:00-23:00h, Samstag: 11:00-15:00 und 18:00-23:00
Fotos: Jaclyn Locke
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BANTABAA FOOD DEALER
Bei Bantabaa Food Dealer erwarten euch köstliche Gerichte aus der traditionellen gambischen Küche, die in Kreuzberg serviert werden und sich sowohl für Veganer als auch für Fleischfresser eignen. Bantabaa ist jedoch nicht nur ein Food Dealer. Die Vision der Gründer ist es, den Raum auch als Treffpunkt für die Gemeinschaft zur Verfügung zu stellen: Deshalb veranstalten sie gemeinsam mit der Flüchtlingsorganisation Bantabaa Community jeden Donnerstag Community Dinners und bieten allen die Möglichkeit, gemeinsam zu kochen und zu essen.
Bantabaa Food Dealer, Wrangelstraße 82, 10997 Berlin
Öffnungszeiten: jeden Tag 12:00-23:00h
Fotos: Bantabaa Food Dealer
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MÖLLERS KÖTTBULLAR
Wer liebt nicht die schwedischen Fleischklöße? Die Antwort lautet: niemand, vor allem dann nicht, wenn es auch eine vegane Version gibt! Deshalb sollte Möllers Köttbullar in Kreuzberg auf jeden Fall auf dem Radar sein: Kommt vorbei für leckere Fleischbällchen, zubereitet von Leuten, die das Rezept beherrschen!
Möllers Köttbullar, Köpenicker Str. 190, 10997 Berlin Kreuzberg
Öffnungszeiten: Montag-Freitag 12:00-20:00, Samstag: 13:00-21:00
Fotos: Möllers Köttbullar
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OSTERBERGER
Dieses neu eröffnete Restaurant in Mitte ist ein Ort mit einer sorgfältig ausgewählten Speisekarte und einer reichen Auswahl an meist deutschen und französischen Weinen. Das Restaurant Osterberger zeichnet sich durch die Atmosphäre eines eleganten Bistros aus, das von den Inhabern Stefan Gruber-Osterberger und Thorsten Osterberger kuratiert wird.
Osterbeger, Elisabethkirchstraße 2, 10115 Berlin Mitte
Öffnungszeiten: Mittwoch-Sonntag: 18:00-02:00h
Fotos: © Anne Smith Photography
