Am vergangenen Freitag hatte ich das Vergnügen den großartigen Bite Club Streetfood Markt zu besuchen, der für diese Saison zum letzten Mal an der Spree stattgefunden hat. Eingeladen wurde ich diesmal von Singleton, die dort eine hübsch dekorierte Bar hatten, an der sie außergewöhnliche Whiskey-Cocktails servierten, und einen gemütlichen Flavor Garden, in dem man eine Verkostung der verschiedenen Whiskey Sorten von Singleton genießen konnte.
Abgesehen von der Singleton Ecke gab es natürlich auch wieder einen Haufen leckere Streetfood Stände mit Gerichten aus aller Welt und all das mit einem schönen Blick auf die Spree inklusive Sonnenuntergang. Besonders lecker waren für mich die Rippchen von Pignut BBQ, deren BBQ Sauce mit Singleton verfeinert waren, und das Eis auf Keks von Jones Icecream, welches auch mit einer Karamell-Whiskey-Soße übergossen wurde. Nach dem Klick gibt es ein paar Eindrücke und ein kleines Cocktail-Video.
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von Frank | Essen
Der große Erfolg des letzten Sommers war mit Sicherheit der Streetfood Markt Bite Club, der regelmäßig auf dem Gelände zwischen Arena und Hoppetosse stattgefunden hat. Letztes Wochenende wurde die Eröffnung der neuen Saison gefeiert. Aber es wird noch besser: neben der großen Ausgabe bei der Arena gibt es ab Samstag auch einen kleineren Bite Club neben der Platoon Kunsthalle in Mitte. Diesen Samstag gibt es ein Soft Opening mit Ständen von Buns Mobile, Jolesh, Mogg&Melzer, Pic Nic 34, Bun Bao, Heisser Hobel, Maria Maria Arepas und Orlando. Welches Streetfood da jeweils hinter steckt, erfahrt ihr hier. Nach diesem Wochenende gibt es dann erstmal eine Woche Pause und darauf geht es am 7. Juni wöchentlich weiter immer Samstag. Den großen Bite Club bei der Arena gibt es weiterhin noch. Eine Vorschau, was euch erwartet, gibt es nach dem Klick.
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von Frank | Mitte
Für all diejenigen unter euch, die auch ein bisschen ermüdet von all den Nachklubs und Afterhours sind, gibt es jetzt eine ganz neue Art von Club: den Bite Club. Dabei handelt es sich um einen Markt mit Streetfood aus aller Welt. Eine geniale Idee! Bei unserem ersten Besuch haben wir leckere Gerichte entdeckt wie Okonomiyaki aus Japan, Tacos aus Mexico, gedämpfte Rollen aus Vietnam, gefülltes Fladenbrot aus Italien, Spätzle aus dem Schwabenland und vieles mehr. Es ist wirklich der Wahnsinn für alle Foodies, sieht unheimlich lecker aus und ist – zumindest die Gerichte die wir ausprobiert haben – aus wirklich sehr lecker. Ich kann es kaum erwarten die anderen Stände zu besuchen beim nächsten Mal. Den Bite Club wird es dieses Jahr jeden zweiten Freitag ab dem 8. Mai bis September 2015 geben, jeweils ab 16 Uhr im Hinterhof der Arena und auf der Hoppetosse. Meine Eindrücke vom letzten Mal nach dem Klick.
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von Frank | Kreuzberg, Restaurants
