Es gibt nichts herrlicheres als sich von einem aufregenden Wochenende nach Berliner Maniére mit einem leckeren Frühstück zu erholen. Nicht eigens zusammengeworfen aus den Kühlschrankresten der Woche, sondern liebevoll angerichtet von den heimlichen internationalen Stars der Berliner Gastronomieszene. Da das große Angebot an Frühstücksmöglichkeiten in Berlin einen an einem Sonntag morgen schnell mal überfordern kann (und wir euch zu einer anderen Wahl als das 4. mal Roamers in Folge motivieren wollen), haben wir euch eine besondere Auswahl an fünf internationalen Frühstücksoptionen zusammengestellt.
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von Franziska | Cafés, Kreuzberg, Mitte, Prenzlauer Berg
Foto: Roststätte
In Sachen Kaffeekonsum gibt es den Kaffeetrinker und den Kaffeegenießer, zwei Gruppen, die in völlig unterschiedlichen Cafés ihren täglichen Kaffee beziehen. Während die erste Gruppe wahrscheinlich in der nächstgelegenen Coffee Shop Filiale ihren Latte Macchiato zum Mitnehmen besorgt, pilgert die zweite Gruppe bevorzugt zu abgelegenen kleinen Cafes mit besonders oder gar lokal gerösteten Bohnen. Dort wird dann gebrüht, getropft, geschäumt auf höchstem Niveau – ein Paradis für den Kaffee Connoisseur. In den nächsten Wochen wollen wir euch ein paar der besten Spezial Coffee Shops vorstellen, beginnen werden wir mit dem Bezirk Mitte. Viel Vergnügen mit unserer Auswahl.
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von Stella | Cafés, Mitte