Bordeaux: 12 Highlights der berühmtesten Weinregion Frankreichs

Bordeaux: 12 Highlights der berühmtesten Weinregion Frankreichs

Vor einer Woche hatte ich das Vergnügen, an einer von meiner Freundin und Kollegin Katja von den Travelettes organisierten Pressereise teilzunehmen, die uns und eine Gruppe von Bloggerinnen ins schöne Bordeaux führte. Als ich die Lage der Stadt auf einer Karte recherchierte, wurde mir klar, dass sich Frankreich so ziemlich wie die Speisekarte eines Gourmet-Restaurants liest, wobei Bordeaux nicht die einzige Delikatesse auf der Liste ist. Es hat mich erkennen lassen, wie sehr es in diesem Land um gutes Essen und Trinken geht – manchmal vergesse ich es, wenn ich einfach nur nach Paris fahre.

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Volt – Deutsche Küche #3

Volt – Deutsche Küche #3

In Sachen Originalität, Geschmack und Aussehen hat mich das Essen im Volt von all den Restaurants mit deutscher Küche, die ich in letzter Zeit getestet habe, wohl eindeutig am meisten beeindruckt. Hier werden traditionelle deutsche Gerichte als moderne Gourmet-Varianten serviert, die nicht nur den Gaumen sondern auch die Augen verwöhnen. Das Restaurant selbst ist auch überaus interessant. Eingebaut in das Umspannwerk am Paul-Linke-Ufer in Kreuzberg bietet es eine außergewöhnliche Kulisse, die industrielle Rohheit und moderne Einrichtung miteinander verschmelzen lassen. Die Details und ein paar Eindrücke von den servierten Gerichten sowie von den Räumlichkeiten gibt es nach dem Klick.

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