Besonders im Winter, wenn die Tage kurz und das Licht fahl ist, möchte jeder Berliner am liebsten in ein Flugzeug nach Bali oder zumindest nach Südeuropa steigen. Aber das ganze Fliegen ist leider nicht so gut für unseren Planeten und nicht die beste Wahl, wenn man hier in Berlin einen festen Job und eine Familie hat.
Vor genau 11 Jahren, an einem besonders harten Winter, brachte mich eine Freundin zu meinem ersten SUNYOGA-Kurs in Kreuzberg. Danach fühlte ich mich völlig erschöpft, aber auf eine sehr angenehme Art und Weise. Als hätte man einen ganzen Tag am Meer verbracht. Damals hatte ich noch nie von dem Konzept des Hot Yoga gehört und wusste nichts über die gesundheitlichen Vorteile und wie es mein Leben nachhaltig verändern würde.
Weiterlesen…
von Claudio | Wellness
Neben einer Vielzahl ausgefallener Cafés und Restaurants in Berlin Mitte erinnert AVOCAI an exotische Orte wie Bali. Ein inspirierender Ort, an dem ihr euch vom Alltagsstress erholen und Gleichgesinnte treffen könnt, während ihr gesundes und geschmackvolles Essen genießt.
Mit seinen einzigartigen Rezepten (im Paläo-Stil) macht der erste Blick auf das Menü Lust, einfach direkt alles zu bestellen. Inspiriert von der russischen und asiatischen Küche sind alle Gerichte gluten-, fleisch- und zuckerfrei und meist vegan. Von Avocado-Toasts bis hin zu Regenbogen Bowls (und besonders empfehlenswert: die Süßkartoffel-Pfannkuchen!) ist es mit bunten und vielfältigen Zutaten gefüllt, die euren Gaumen auf eine geschmackvolle Reise gehen lassen. Ihr findet dort eine ausgewogene Auswahl an herzhaften und süßen Gerichten und ein wöchentlich wechselndes Mittagsgericht.
Weiterlesen…
von Guest Author | Cafés, Mitte, Wellness
Foto: Kinga Cichewicz
Wir alle wissen, wie besonders Berlin ist: Diese Stadt hat eine unglaubliche Geschichte, eine erstaunliche Kultur, ein aufregendes Nachtleben, eine unverwechselbare Architektur und vieles mehr. Aber wenn es darum geht, das Wetter zu beschreiben, man kann gar nicht lügen: Es kann für die Hälfte des Jahres ziemlich schlecht sein.
Außerdem kommt jetzt der Winter, nämlich die Zeit des Jahres, in der das Grau der Stadt seinen Höhepunkt erreicht. Folglich können wir einfach leicht launisch und düster werden. Ich übertreibe nicht, wenn ich sage, dass ich es vorziehen würde, in meiner WG zu hocken und auf die nächste fröhliche Jahreszeit zu warten, anstatt mit der eiskalten Berliner Kälte durch die Stadt zu schlendern.
Weiterlesen…
von Giulio | Wellness
Die Küche aus arabischen Ländern ist uns dank der vielen Döner, Falafel und Kebabs ja schon einigermaßen vertraut hier in Berlin und auch überaus beliebt. Doch die wenigsten von uns wissen wahrscheinlich viel über die kulinarische Welt des Iran. Unsere Gastautorin Ida, die selber im Iran geboren wurde, stellt uns aus diesem Grund gleich zwei iranische Lokale in Berlin vor, bei denen sich ein Besuch lohnen wird. Mehr über Sabzi und Coucou im englischen Teil.
Weiterlesen…
von Guest Author | Mitte, Restaurants
Wissenschaftler behaupten schon lange, das Frühstück sei die wichtigste Mahlzeit am Tag. Uns ist das relativ egal, denn wir essen am liebsten den ganzen Tag lang. Nicht egal ist uns aber unsere Gesundheit und freuen uns deshalb über besonders frisches Frühstück und Mittagessen nach langen durchtanzten Nächten und dem ein- oder anderen Drink. Da wir damit vermutlich nicht alleine da stehen, haben wir hier ein Paar der tollsten, gesündesten Frühstücks- und Mittagessen-Orte für euch zusammen getragen.
Weiterlesen…
von Guest Author | Cafés, Friedrichshain, Mitte, Prenzlauer Berg
photo: Ailine Liefeld
Mittlerweile gibt es so viele neue vegane Restaurants und Cafés in Berlin, dass wir dachte, es ist an der Zeit, mal wieder einen neuen Vegan Guide herauszubringen. So haben wir uns hier und da ein bisschen umgeschaut, den ein oder anderen Tipp von unserer Blogfabrik-Kollegin Sophia Hoffmann eingeholt und eine fabelhafte neue Liste an den tollsten Lokalen zum veganen Schlemmen für euch zusammengestellt. Nach dem Klick unsere Auswahl…
Weiterlesen…
von Frank | Friedrichshain, Kreuzberg, Mitte, Neukölln, Prenzlauer Berg, Restaurants
Vor ein paar Wochen haben wir euch dieses lustige Video vorgestellt, welches einen gut gekleideten Typen verfolgt, der durch die Straßen tanzt. Das besondere daran war, dass es sich bei nicht etwa um ein crazy Partykid gehandelt hat, sondern um einen Herren im hohen Alter, und zwar einen, der sogar berühmt in Berlin ist: Günter Krabbenhöft. Ein ungewohnter Anblick für unsere von der Jugendkultur geprägten Augen, aber dennoch ein sehr willkommener. Das Video verursachte auch prompt eine neue Video-Einsendung, die ein ganz ähnliches Thema behandelt.
Im neuen Werbespot von Voltaren®* tanzt ein pensioniertes Ehepaar in ihren 70ern noch frisch und fröhlich für der Linse umher, als gäbe es kein morgen. So viel Beweglichkeit und Energie ist man in dem Alter ja nicht unbedingt gewöhnt. Ist der geheime Jungbrunnen tatsächlich so einfach? Einfach unaufhaltsam immer weiter tanzen?
Wenn man sich dazu die herzerweichende Geschichte des Paares in der kleinen Video-Doku ansieht ist man voll und ganz überzeugt, dass Jugendkultur doch irgendwie völlig überbewertet ist und das Altern doch nicht so schlimm, wie man es vielleicht befürchtet. Das besagte Video und die Doku dazu gibt es nach dem Klick.
Weiterlesen…
von Frank | Videos
Ob als kleiner Snack oder ganze Mahlzeit, wenn es um einen geselligen Abend mit Freunden geht, darf der Hummus nicht fehlen. Und bei gutem Hummus geht es um weitaus mehr, als nur Kichererbsen zu zermahlen. Es geht um das Dressing, die Beilagen und natürlich die Qualität der Zutaten und der Zubereitung. Wir können euch leider nicht das Geheimnis es perfekten Hummus verraten, aber hier ist unsere Liste der besten Hummus Restaurants in Berlin. Am besten mit einer kleinen und feinen Gruppe Freunde genießen.
Nach dem Klick könnt ihr mehr über unsere Empfehlungen erfahren.
Weiterlesen…
von Yoori | Mitte, Neukölln, Prenzlauer Berg, Restaurants
Noch nie war gesunde Ernährung ein so großes Thema wie jetzt. Das mag vielleicht in Großstädten wie Berlin ein besonderes Phänomen sein, aber es ist nicht von der Hand zu weisen, dass immer mehr Menschen ziemlich umdenken, was ihre Ernährung angeht und nicht einfach weiter auf die von der Nahrungsmittelindustrie vorgesetzten Produkte reinfallen.
Ella Woodward gehört zu den Menschen, die die Veränderung der Ernährungsweise der Menschen vorantreibt. Auf ihrem Blog Deliciously Ella stellt sie viele Gerichte und Tipps vor, wie man sich viel gesünder ernähren kann, ohne viel Aufwand und Abstrichen in Sachen Geschmack. Der Blog war irgendwann so erfolgreich, dass es an der Zeit war, das ganze auch zu Papier zu bringen und so ist nun das gleichnamige Kochbuch von Ella bei Bloomsbury Berlin erschienen, in welchem sie ihre Geschichte zum Ernährungsguru erzählt, viele allgemeine Tipps gibt und ihre genialsten Rezepte erklärt, die sie selber entwickelt hat. Wir begrüßen diese Entwicklung zur Abkehr von industriell gefertigter Fertignahrung und hin zu gesunden, puren Zutaten natürlich sehr und wünschen unserer Bloggerkollegin Ella viel Erfolg mit ihrem neuen Buch.
Weiterlesen…
von Frank | Bücher, Essen
