Die geheimen Zutaten von Foodporn

Die geheimen Zutaten von Foodporn

Mode ändert sich und Schönheit ist vergänglich; aber es gibt eine Sache, die wird uns jeden Tag für den Rest unseres Lebens begleiten: Essen! Kein Wunder, dass Food Blogs immer beliebter werden und mein Instagram Feed voll ist mit wunderbaren Food Spezialisten. Ja, Food Photography, Food Styling, Food Art und Foodporn ist etwas, wovon wir nicht genug kriegen können. Denn was gibt es Schöneres als in der Küche inspiriert zu werden, neue Dinge auszuprobieren und tolle gesunde Rezepte zu lernen, die uns und unserem Körper zugute kommen.

Food Blogger zu werden scheint vielleicht einfach, schließlich wissen wir alle, wie man Eierkuchen und eine Quiche macht. Doch reicht das nicht aus: Es gibt doch einen gewaltigen Unterschied, ob du für dich selber kochst, oder für eine große Menge an Leuten, für das Auge und tausende Follower. Food Blogging ist eine neue Kunstform und wahre Spezialisten wissen, hinter dem wahren Foodporn steckt viel Übung und Arbeit. Das Ziel ist eine Speise, die nicht nur gut schmeckt, sondern auch die stark visuelle Welt von Facebook- und Instagram-Usern anspricht. Wir haben für euch einmal drei Spezialisten aus der deutschen Food Blogger Community nach ihrem Geheimnis gefragt. Die Antworten und wunderbaren Food Porn findet ihr im englischen Teil des Artikels.

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Kochen mit Oma – Traditionelle deutsche Rezepte

Kochen mit Oma – Traditionelle deutsche Rezepte

Erinnert Ihr Euch an die Hühnerbrühe die Opa immer gekocht hat? Oder die Eierkuchen, die Oma so gekonnt durch die Küche schleuderte? Unsere Geschmacksnerven können als Tür in die Vergangenheit dienen, besonders wenn es an Gerichte aus der Kindheit oder lange vergangenen Tagen geht. Essen und Kochen schaffen ein Stückchen Heimat und sind eine wundervolle Art in Erinnerungen zu schwelgen. Das Projekt “Wir haben einfach gekocht” nutzt diese einzigartige Qualität von Speisen und hat ein einzigartiges Kochbuch voller kulinarischer Erinnerungen geschaffen.

Mehr zu dem Projekt gibt es nach dem Klick.

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