Poesie & Whiskey: Ein Poetry Slam Workshop mit Florian Cieslik

Poesie & Whiskey: Ein Poetry Slam Workshop mit Florian Cieslik

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Ein Poetry Slam ist ein Wettbewerb für kreatives Schreiben, bei dem die Teilnehmer gesprochene Wortpoesie aufführen. Diese Neuauflage der mündlichen Darbietung von Gedichten entstand in den 80er Jahren in den USA. Später verbreitete sich das Format international und ermutigte viele, die Welt der gesprochenen Poesie zu erkunden.

Einer der größten Enthusiasten dieses Genres ist Florian Cieslik, ein Slam-Poet und Lyriker. Dieser wahre Meister der Worte hat sich in der deutschen Poetry-Slam-Szene einen Namen gemacht, indem er an Wettbewerben im ganzen Land teilnimmt und dort auftritt. Zum Glück ist er bereit, etwas von seinem Fachwissen mit anderen Sprachliebhabern zu teilen, und das iHeartBerlin-Team hatte die Gelegenheit, seine Technik während eines Poetry-Slam-Workshops der irischen Whiskey-Marke Tullamore D.E.W. besser kennenzulernen. Weiterlesen…

Auf den Geschmack gekommen – American Whiskeys

Auf den Geschmack gekommen – American Whiskeys

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Letzte Woche wurden wir Teilnehmer eines einzigartigen edukativen Programms und Events (Master of American Whiskey) für das sich 60 Bartender aus ganz Deutschland beworben haben um der nächste Master of American Whiskey zu werden.

Organisiert wurde das ganze von drei Super Premium American Whiskeys: JACK DANIEL’S Single Barrel, JACK DANIEL’S Gentleman Jack und Woodford Reserve.

Das Ziel: tiefergehendes Wissen zu American Whiskey, der Geschichte, dem einzigartigen Geschmack und der Vielfältigkeit zu vermitteln um den Nachwuchs-Bartendern handfestes Wissen und Expertise für ihren Beruf und ihre Whiskey liebenden Kunden mitzubringen.

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Tröstende Cocktails für düstere Berliner Herbst-Tage

Tröstende Cocktails für düstere Berliner Herbst-Tage

Fotos: Jacob Schickler

Sich an den Winter in Berlin zu gewöhnen kann vieles bedeuten. Ich versuch mich meistens von der dramatisch-absurden Wetterlage abzulenken in dem ich jedes Jahr was neues dazulerne. Dazu kommt man in den Sommermonaten zwischen Dächerparties und Seeausflügen schlichtweg nicht.

Statt Volkshochschule oder Französischkurs haben ich mich aber dieses Jahr was ganz anderem gewidmet: dem Cocktail-Mixen. Besser gesagt den zubereiten von Whiskey Cocktails. Eingeladen von einer der hochkarätigsten Marken amerikanischer Whiskeys, Woodfor Reserve, durfte ich zwei Bartender-Stars persönlich kennenlernen und von ihnen einer ihrer Lieblingsdrinks lernen.

Besonders in den dunklen Monaten finde ich Whiskey-Cocktails das perfekte Wohlfühlgetränk. Ein bisschen wie so ein Abend am Kamin, wenn man draußen dem Wind zuhört, wie er durch die Bäume peitscht. Die Rezepte und mehr Bilder findet ihr im englischen Teil des Artikels. Cheers!

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