Schon viel hab ich über das neue Restaurant Volta gehört, welche vor nicht all zu langer Zeit in der Brunnenstraße im Wedding von Cookies-Küchenchef Stephan Hentschel eröffnet wurde. Schon während meines ersten Besuches dort konnte ich feststellen, dass die allgemeine Begeisterung durchaus berechtigt ist. Das Essen ist überaus kreativ und lecker, es macht regelrecht Spaß, die Karte zu lesen und die Entscheidung fällt nicht leicht (nehmt am besten gleich zwei, die Gerichte sind recht überschaubar von der Größe her, aber dabei auf recht günstig). Meine Favoriten sind die Rotebeete auf Yoghurt und das Entrecote am Spieß. Auch das Dessert ist der Knaller. Zu allem Überfluss ist auch noch der Service ausgesprochen gut, das kennt man ja selten in Berlin. Hier kommt man gerne wieder her. Meine Eindrücke nach dem Klick.
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Volta
Brunnenstr. 73
13355 Berlin
Geöffnet Mo – Sa ab 18 Uhr. Reservierungen nur per SMS an +491783965490.
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